Storkökstekniker besöker Sodexo

Storkökstekniker besöker Sodexo
Foto: 
Anna Hedrén
Storkökstekniker besöker Sodexo.
Foto: 
Anna Hedrén
Storkökstekniker besöker Sodexo
Foto: 
Anna Hedrén

Storköksteknikerutbildningen på Xenter i Tumba är på besök på Sodexo, Stjärnköket, ett tillverkningskök som producerar 55 000 porttioner mat varje dag. 

- Det var mycket intressant att se hur de jobbar i produktionen och vilka höga hygienkrav de har, säger Anna Hedrén, utbildningsledare på YH-utbildningen Storkökstekniker på Xenter i Tumba.